Sivas’ın Zara ilçesinde doğdu. Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesini bitirdi. Evli ve 2 çocuk babasıdır.
YILTAŞ Grup; İnşaat-Taahhüt, Lojistik, Gıda, Medikal, Savunma Sanayi, Hizmet Sektörlerinde faaliyet göstermekte olup Aselsan Sivas, Anadolu Tıp Teknolojileri, Sivas Prefabrik, Sivas Termal ve Sivas AVM’nin şirketlerinin kurucusudur.

Forbes dergisi girişimci kimliğinden dolayı Osman Yıldırım’ı “Çoban Yıldızı” olarak tanıttı. 17 yıl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu  başkanlığı görevini de yürütmüş olup aktif olarak Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanlığı görevini yürütmektedir. Ayrıca TOBB Genel İdare Kurulu üyesidir.

Osman YILDIRIM, Ekonomist dergisi tarafından 6 kez Anadolu’nun en güçlü 50 iş insanı arasında yer aldı.

Osman Yıldırım 17 yıl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu başkanlığı görevini de yürütmüş olup halen Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanlığı görevini yürütmektedir. Ayrıca TOBB Genel İdare Kurulu üyesidir;

• Sivas Ticaret ve San. Odası Başkanı ( 2001 -2018 )
• TOBB Ticaret ve Sanayi Odaları Konsey Başkanı, (178 Oda ve Borsayı temsil ediyor)
• Sivasspor Başkan Vekili
• TOBB ETÜ Hastanesi Yönetim Kurulu Üyesi,
• Formula 1 Yönetim Kurulu Üyesi,
• TOBB Vergi Danışma Kurulu Üyeliği,
• Türkiye Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) Yönetim Kurulu üyesi,
• Orta Anadolu Kalkınma Ajansı (ORAN) Yönetim Kurulu Üyesi,
• TEKNOKENT Yönetim Kurulu Üyeliği görevlerinde bulunuyor.
• 1. ve 2. OSB Yönetim Kurulu ve Müteşebbis Heyet Üyeliği,
• Türk AK Yönetim Kurulu Üyesi
• TSE Delege
• Kalkınma Ajansı Yön. Kur Üyesi Gardaşlık Platformu Kurucusu
• Zasiad Üyeliği
• Savtek Derneği Kurucusu ve Başkanı