Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlar Hakkında Tebliğ
Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standartlar Hakkında Tebliğ Resmi Gazetede yayımlandı.
Bu Tebliğ ile malların ambalajlanmasında, taşınmasında, depolanmasında ve perakende satışa sunulmasında uyulması gereken standartlara ilişkin usul ve esaslar belirlenmekte; malların tek kullanımlık veya tekrar kullanılabilir ambalajlarla ambalajlanacağı; Ek-1’de yer alan malların soğuk zincirde taşınacağı ve soğuk hava depolarında depolanacağı; diğer malların ise bozulma veya kalite kaybına sebep olmayacak uygun sıcaklık ve bağıl nem ortamlarda depolanacağı; depolama alanlarının nitelikleri ile buralarda yapılacak depolama faaliyetine ilişkin iş ve işlemlere yönelik olarak mal bazında depolamalarda Türk Standartları Enstitüsünce belirlenen standartların uygulanacağı; Ek-1’de yer alan malların büyük mağaza ve zincir mağazalarda soğutuculu reyonlarda satışa sunulacağı düzenlenmektedir.
Resmi Gazete tarihi ve sayısı: 29 Haziran 2021 Tarihli ve 31526 Sayılı Resmî Gazete
https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2021/06/20210629.pdf
https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2021/06/20210629-13.htm
Announcements
